في خطوة مبتكرة، تعاونت تويوتا Toyota مع شركة الأجهزة اليابانية ريناي لبناء ما يُطلق عليه أول فرن حجري يعمل بالهيدروجين في العالم، قامت الشركة أيضًا ببناء شواية صغيرة تعمل بالهيدروجين.
بالنسبة لشركة ريناي، التي احتفلت بالذكرى المئوية لتأسيسها في عام 2020، كان صنع فرن يعمل بالهيدروجين تحديًا كبيرًا. لأنه سيكون أول فرن في العالم يعمل بهذه التقنية، واستعانت بتويوتا كشريك له خبرة في صنع سيارات تعمل بالهيدروجين بأمان، بينما تمتلك ريناي الخبرة في صنع أفران وأجهزة طبخ آمنة.
يتميز الفرن بتكنولوجيا مستمدة من سيارة تويوتا ميراي، بما في ذلك النظام المستخدم لتزويد ومراقبة الهيدروجين. وتعتمد أيضًا على نظام التحكم الذي تستخدمه ريناي في أفرانها.
لم تُفصل تويوتا كيفية عمل الفرن بالتحديد، تشير الشركة إلى أن الهيدروجين، الذي يتمتع بدرجة حرارة احتراق عالية، يتحد مع الأكسجين لإنتاج البخار أثناء الاحتراق. من الناحية البصرية، يبدو الفرن مثل فرن بيتزا عادي، مزود بقبة ومدخنة وفتحة على شكل نصف دائرة. الفرن مُركب على عجلات لسهولة الحركة.
قام موظفو تويوتا باختبار الفرن من خلال صنع البيتزا والكرواسون، وتقول تويوتا إن الطهي باستخدام الهيدروجين يحسن من مذاق الطعام، مشيرة إلى أن الهيدروجين يطهو بسرعة أكبر، مما يجعل المكونات مثل الفطر والخضروات مليئة بالرطوبة والنكهات اللذيذة.
وتأمل تويوتا أن يؤدي استخدام الهيدروجين في الطهي إلى تحفيز الناس على شراء سيارات تعمل بالهيدروجين. وأوضحت الشركة أن “جعل الهيدروجين جزءًا من الحياة اليومية هو خطوة أولى حاسمة في إنشاء أجهزة ومحركات الهيدروجين”.
لا توجد معلومات حتى الآن حول ما إذا كانت تويوتا وريناي ستطرحان فرنهما الحجري الذي يعمل بالهيدروجين في السوق، أو إذا كان سيبقى في مرحلة النموذج الأولي.
بينما بدأت الشركة بالفعل في استخدام شواية الهيدروجين في فعاليات رياضة السيارات مثل WRC Rally Challenge، وهو برنامج بدأته في عام 2015 لإعداد السائقين المبتدئين لسباقات الرالي.
